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Wiesbaden/Duisburg, 16. Juni 2026 - Rund 335 Euro im
Monat haben die privaten Haushalte in Deutschland im
Jahr 2023 im Schnitt für Nahrungsmittel ausgegeben.
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter
mitteilt, machten die Ausgaben für Fleisch und
Wurst, Fisch und Meeresfrüchte mit durchschnittlich
22 % gut ein Fünftel davon aus.
Jeweils rund ein
Sechstel (17 %) der Ausgaben für Nahrungsmittel
wendeten die Haushalte für den Kauf von Getreide und
Getreideerzeugnissen wie zum Beispiel Brot, Reis und
Nudeln sowie für Milch, Molkereiprodukte und Eier
auf.
Für Gemüse, Kartoffeln und Ähnliches wurden
14 % ausgegeben, und für Obst und Nüsse waren es 9
%.
Für den Kauf von Zucker und Süßwaren wurden
im Schnitt 8 % verwendet.
Dabei handelt es
sich um Ergebnisse der Unterstichprobe der
Einkommens- und Verbrauchsstichprobe (EVS) 2023 und
um Durchschnittswerte über alle Haushalte. Vom
Ein-Personen-Haushalt bis zur Großfamilie, von
Haushalten mit geringen bis hohen Einkommen sind
alle Haushaltsgruppen berücksichtigt.
• Rund
335 Euro im Monat gaben Haushalte 2023 für
Nahrungsmittel aus
• 55 % der Getränkeausgaben
entfielen auf alkoholfreie Getränke, 45 % auf
alkoholische Getränke
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