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Wiesbaden/Duisburg, 7. Januar 2025 - Mit
Aktionen wie dem Dry January (trockener Januar) oder
dem Veganuary (veganer Januar) hat der Konsum von
Alkohol und Fleisch im Januar über die letzten Jahre
spürbar abgenommen. Das zeigt sich auch im
Einkaufsverhalten vieler Menschen an den Kassen
großer Supermarktketten. Im Januar 2024 wurde 49,7 %
weniger Alkohol gekauft als im Dezember 2023, wie
das Statistische Bundesamt (Destatis) auf Basis von
Scannerdaten aus dem Lebensmitteleinzelhandel
mitteilt.
Der Absatz von Fleisch ging im selben
Zeitraum um 29,4 % zurück. Gegenüber dem
Jahresdurchschnitt 2023 fiel der Absatz von Alkohol
im Januar 2024 um 32,0 % geringer aus, der Absatz
von Fleisch war 12,5 % niedriger als im
Jahresschnitt 2023.
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